ぽおちWEB連載で管理栄養士 五十嵐ゆかりがそうめんのアレンジレシピをご紹介しています。
レシピは「疲れにくい身体作りをサポート! ビビンバ風そうめん」です。
 
暑くて食欲がわかないと、「そうめんだけ」をめんつゆで食べる方も多いのでは?
でも、それでは夏バテの原因や夏バテが改善されない原因に!体に必要な栄養素を含む食材も合わせて食べて、健康維持に役立てませんか?レシピはこちらからご覧いただけます。
http://www.ssknet.co.jp/porch/recipe/

この記事を書いたのは…

五十嵐 豪

フードクリエイティブファクトリー代表取締役/しかない料理研究家/ヘンタイ祭り実行委員責任者 21歳大学生で所持金4万円、未経験から料理研究家に。農水省、経産省、サントリー、味の素など行政/大手企業のキャラクターやレシピ開発を担当。TVでは日テレOha4、BSの番組でレギュラーコーナーをもち、Jcom男子料理道場のMC兼プロデューサーを担当。FCFではコンテンツマーケティング戦略を得意とし、人材採用・プロモーションの分野で高いROIでターゲットを獲得する実績をもつ。和食会席大手の北大路の採用獲得コスト75%減などプロジェクトでは高い結果を得ている。日本武道館で5000人を前に「ヘンタイであれ」とスピーチしたことがある。