マキノ出版さまのムック本「血管若返りで病気が治る!長生きできる!」に管理栄養士・料理研究家 五十嵐ゆかりのレシピを掲載いただいています。

「血管イキイキレシピ」をテーマに、動脈硬化を防ぐ働きが期待できる食材の魚、豆類、野菜などを使用した簡単レシピをご紹介しています。

書店などで見かけましたら、ぜひお手にとってご覧ください!

http://www.makino-g.jp/bookdetail/isbn/978-4-8376-6519-9/

この記事を書いたのは…

五十嵐 豪

フードクリエイティブファクトリー代表取締役/しかない料理研究家/ヘンタイ祭り実行委員責任者 21歳大学生で所持金4万円、未経験から料理研究家に。農水省、経産省、サントリー、味の素など行政/大手企業のキャラクターやレシピ開発を担当。TVでは日テレOha4、BSの番組でレギュラーコーナーをもち、Jcom男子料理道場のMC兼プロデューサーを担当。FCFではコンテンツマーケティング戦略を得意とし、人材採用・プロモーションの分野で高いROIでターゲットを獲得する実績をもつ。和食会席大手の北大路の採用獲得コスト75%減などプロジェクトでは高い結果を得ている。日本武道館で5000人を前に「ヘンタイであれ」とスピーチしたことがある。