【しかない料理】美白効果に期待♪ トマトしかないときのおろしトマトスープ

豪です。トマトを使ったしかない料理、【美白効果に期待♪ トマトしかないときのおろしトマトスープ】をご紹介します。

トマトしかなくても、パンと相性抜群のスープが作れますよ♪

ポイントは仕上げにかつお節を入れること。かつお節に含まれるイノシン酸とトマトに含まれるグルタミン酸が合わさってうま味たっぷりですよ^^

トマトに含まれるリコピンは、紫外線によって生じる活性酸素を除去する働きによりシミができるのを防ぎ、美白効果が期待できると言われています。含まれるビタミンCは免疫力を高めて風邪予防に効果が期待出来ると言われていますよ。