「きのこの塩漬け」とアレンジレシピ

節電・節水など、節約生活を極めるメディアRe9で「きのこの塩漬け」とアレンジレシピを五十嵐ゆかりがご紹介しています!   水分がほどよく抜けておいしさが詰まったきのこの塩漬けはそのままごはんのおともにもどうぞ! …

レンジで簡単 減塩ニラポテトサラダの作り方

読売新聞ヨミドクターで減塩レシピをご紹介しています。今回は、「レンジで簡単 ニラポテトサラダ」。レンジで作れるレシピ! ニラやゴマ油の風味、カツオ節のうま味、七味唐辛子の辛味などが合わせて塩は控えめでも満足感のある1品で …

炊飯器でかんたん!「玄米甘酒」の作り方

「玄米甘酒」レシピ公開です! 五十嵐ゆかりがたまな商店さんのサイトでご紹介しています。   やさしい甘みに癒されますよ^^ 忙しい朝はこの1杯を飲むと満足感があり空腹を感じにくいです。おやつにもおすすめです!   アレン …

ハイカロフェス開催中! 

フードクリエイティブファクトリーで企画コンセプトを手がけている「ハイカロフェス」が福岡県久留米市で開催中です! http://mametubashi.wix.com/highcaro2016 健康志向の世の中、カロリーっ …

2015年もありがとうございました!

五十嵐ゆかりです。2015年もありがとうございました! フードクリエイティブファクトリーは、食と暮らしの企画制作会社として、今年も様々なお仕事をさせて頂きました。 「大切な人との暮らしをもっと楽しく」を活動理念とする私た …

乾物八百屋の栄養価って生野菜と比べてどれ位残ってるの?乾燥野菜に興味がある方におすすめの記事です。実際に調べてみました。

ダイキフーズ社HPのコラム記事をFCFりな助が企画編集を担当しました!

『乾物八百屋の栄養価って生野菜と比べてどれ位残ってるの?実際に調べてみました。』

乾燥野菜ってなあに?〜ダイキフーズ社の乾燥野菜(乾物八百屋)ってどんな特徴があるの?についてご紹介しています!乾燥野菜に興味がある方におすすめの記事です^^