食べたいけど痩せたい人集まれ〜! キャベツたっぷり和風大盛りダイエットパスタの作り方

 

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フードコーディネーター・料理研究家・管理栄養士の五十嵐ゆかりです。

 

痩せたい!でも食べたい人集まれ〜!!!

大盛りなのに低カロリー、お腹いっぱい食べながら痩せたい人のための大盛りダイエットレシピをご紹介します!

大盛りダイエットとは・・・

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今回ご紹介するのは、キャベツたっぷり和風大盛りダイエットパスタです。主材料はキャベツとスパゲッティだけでOK!

シンプルな材料ですが、かつお節と塩昆布を入れるからうま味たっぷりで最後まで飽きずに食べられますよ♪

 

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■基本の大盛りダイエットパスタ(約320kcal)
(材料:2人分)
スパゲッティ・・・・・・・・・・60g
キャベツ・・・・・・・・・・・・200g
輪切り唐辛子・・・・・・・・・・小さじ1/6
醤油・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
オリーブ油・・・・・・・・・・・小さじ1
おろしにんにく・・・・・・・・・小さじ1/4
塩昆布・・・・・・・・・・・・・5g
かつお節・・・・・・・・・・・・3g
塩、こしょう・・・・・・・・・・適量

(作り方)
1.キャベツを7mm幅の千切りにする。

2.フライパンにお湯を沸かし、スパゲッティを表示の茹で時間の90秒前まで茹でたらキャベツを加え、30秒茹でたらザルにあげる。

3.フライパンに戻し入れ、醤油、 オリーブ油、 おろしにんにく、塩昆布、かつお節、塩昆布、塩、こしょうを加えて混ぜる。

4.器に盛り、輪切り唐辛子を散らしたら完成!

食べるときはよく噛んで食べるようにしてください!よく噛むことで満腹感を感じやすくなり、食べすぎを防ぐ効果が期待できますよ^^

 

痩せたいけど食べたい人のための大盛りダイエット、ぜひお試し下さい〜^^

 

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★執筆者★

おふくろ料理研究家・美顔レシピ研究家・管理栄養士・フードコーディネーター
五十嵐 ゆかり

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プロフィール

1987年6月8日生まれ。
千葉県出身。

小 学校の頃から料理が好きで、レシピ本を出すのが夢だった。中学で料理研究家を目 指し、大学を卒業し管理栄養士試験に合格。新卒で料理研究家五十嵐豪が代表を務める株式会社フードクリエティブファクトリーに入社。社内独立制度を利用し てヤマサ醤油と年間契約。2012年8月にレシピ本を(ダイアプレス社)出版。年間2,000レシピの制作撮影を手掛ける同社では1日40レシピの撮影調 理・スタイリングを一人で8時間で回していた(2012年)。今はレシピ考案やレシピ制作ディレクター、メディアプロデューサーを中心に担当している。

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