”北海道の食材をつかった 家庭料理グランプリ” 使用食材のご紹介! 〜よつ葉乳業さんの【特選よつ葉牛乳】、【よつ葉北海道十勝クリームチーズ】、【よつ葉北海道十勝シュレッドチーズ】〜

 

 

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4月11日開催の”北海道の食材をつかった 家庭料理グランプリ”に向けて、イベントで使用する食材をブログでご紹介していきます。

今まで知らなかった食材の発見がありましたらうれしいです♪

 

 

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ホクレンさんの【よくねたいも】に続いてご紹介するのは!

よつ葉乳業さんの【特選よつ葉牛乳】、【よつ葉北海道十勝クリームチーズ】、【よつ葉北海道十勝シュレッドチーズ】です。
http://www.yotsuba.co.jp/index.html

 

それぞれの特徴をご紹介します^^

 
【特選よつ葉牛乳】
原料は、北海道十勝産の生乳のみ!風味を損なわないよう生産地にある工場でパック詰めしているから、牛乳のいい風味を楽しめます。

 
【よつ葉北海道十勝クリームチーズ】
北海道十勝産の乳原料を100%使用。コクと酸味のバランスが良いですよ♪濃厚系が好きな方にぜひ食べていただきたいチーズです^^

 
【よつ葉北海道十勝シュレッドチーズ】
北海道十勝産ナチュラルチーズを100%使用!セルロース不使用で、チーズ本来の味を楽しめますよ♪風味が良く、深いコクがあり、いつものお料理をより一層美味しく引き立ててくれます♡

※写真手前は【よつ葉北海道十勝シュレッドチーズ】ではなく、【北海道十勝100 3種のチーズ】です。

 

 

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特選よつ葉牛乳で作ったホワイトソース、クリームチーズとシュレッドチーズのダブル使いのグラタンも美味しいですよ♪

 

これらの商品が”北海道食材 家庭料理グランプリ”では料理にどう使われるのでしょう( ´∀` )楽しみです♪

 

 

 

 

料理家10名がどんな料理にしたのかは、イベント終了後にご紹介します(●・ v・ ●)♪

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