先日かづのケータリングバトルでオープン記念となっていたあきた鹿角屋に迫る!!

どうも!料理研究家、フードコーディネーターの河瀬璃菜です!

 

先日「あきた鹿角屋オープン記念!フードアーティストが繰り広げるケータリングバトル」を開催させていただきましたが、

 

あきた鹿角屋ってなあに?どんなとこ?って方の為に、本日は、あきた鹿角屋をご紹介させていただきたいと思います♪

 

私も連載させていただいておりますぐるなび みんなのごはんの記事の中でもご紹介させていただきましたが、改めて!

秋田の郷土料理をイートインで満喫できる中野のお店に行ってきた!

http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/1499

あきた鹿角屋って??

 

『あきた鹿角屋』は、秋田県鹿角市・かづの商工会が運営するアンテナショップです。

鹿角地域で育まれた豊富で多彩な農産物と、伝統的な製法でつくられた数々の特産品の魅力を体

感できる施設として、8月より2015年2月までの期間限定でオープンしています。

 

store

 

 

 

『あきた鹿角屋』ってどんなとこ?

 

●きりたんぽ、比内地鶏…地元食材を堪能できるイートイン

秋田県鹿角市は「きりたんぽ」発祥の地。お店では「きりたんぽ鍋」を提供するほか、地元の超人気店「ホルモン幸楽」が監修するホルモン鍋や本場の比内地鶏を使用したふわとろの親子丼など、本場の美味しさを味わえるイートインコーナーを常設します。

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☆こちらの親子丼、私も食べたことがありますが、絶品です!!!!!

比内地鶏は噛めば噛む程旨味が楽しめ、卵の黄身が濃く、絶妙な半熟加減です!

甘辛い出汁が染みたごはんにとろとろふわふわの卵が絡んだ比内地鶏…ああ、書いてて食べたくなったから明日にでもいこうかな…

 

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☆こちらのホルモン鍋は、甘辛いタレで味付けされたホルモン、そしてそんな旨味を吸ったキャベツ、豆腐が…もうたまらんのですよ!

ビール進みまくり。ほんと危険なメニューです。

 

 

●生産者の顔が見える鹿角マルシェ

地元・鹿角地域でとれた新鮮な野菜や果物を販売するマルシェを開催し、顔の見える安心・安全な青果をお届けします。

 

●“米どころ”秋田ならではの製品も

日本屈指の米どころが育んだブランド米とお酒の数々。他にも昔ながらの伝統の製法にこだわってつくられた漬物など、多彩な商品を取り揃えています。

 

 

10・11月はイベントもするよ!遊びに来て下さいね〜!

 

●中野にぎわいフェスタ

10月11日(土)・12日(日)10:00〜
場所:四季の森公園

中野区商店街振興組合連合会主催の「四季の森公園にぎわいイベント」に参加決定!
飲食店ブースにて、味噌づけたんぽや鹿角牛の挽き肉カレー、ホルモン煮込みなどを販売します。

http://nakano-nigiwai.com/

 

●鹿角うめぇもん 日本酒試飲会

10月18日(土)10:00〜
場所:あきた鹿角屋

オトナ限定!創業は明治5年、鹿角に酒蔵を構える『かづの銘酒』謹製の日本酒を、豪華に7種類飲み比べる試飲会を開催。
奥深い鹿角の日本酒の世界に誘います。

 

●きりたんぽ祭り

8(土)〜11(火)10:00〜
場所:あきた鹿角屋

11月11日は「きりたんぽの日」。あきた鹿角屋では、きりたんぽ発祥の地ならではの企画をご用意して皆様をお迎えします!

 

 

鹿角屋ってどこにあるの?

鹿角屋は中野フードクリエティブファクトリーの近くですよ^^

私や豪さん、ゆかりさんも出没しておりますのでお見かけになりましたら、是非一緒に日本酒飲みましょう♪

leaflet

▼店鋪情報
所在地  : 東京都中野区新井1-23-21 プルメリア2階
TEL    : 03-5942-5388
URL   : www.kazunoya.info
定休日  : 不定休
営業時間 : 11:00~22:00

 

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