フードアーティスト学院受講者の紹介 vol.4

こんにちは(*´∀`)

 

 

th_IMG_0795料理研究家、フードコーディネーターの河瀬璃菜です!

 

 

 

本日は第4回目のフードアーティスト学院受講者のご紹介をさせて頂きますよ〜〜〜〜((o(´∀`)o))

 

フードアーティスト学院で今後活躍する皆様を応援して頂けますと幸いです。

 

 

それでは早速いってみよ〜!

 

だらららららららららららら

 

 

4人目の受講者はこのお方!!!!

 

 

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フードプレゼンター keiさんです〜!!!

 

【プロフィール】

 明治11年創業の老舗ホテル、箱根富士屋ホテルでフレンチの修行を積み退社後、ドラマ、映画、舞台などで俳優活動をしながら調理師免許、祐成陽子フードコーディネーター認定書を取得。

地元の鎌倉市で料理教室を企画したり、イベントのケータリングやひとりに作るときめき料理や、”いつも、作ってくれてありがとう、今日は僕がつくる番だよ。”をコンセプトに自身が企画する『僕の番ごはん』など様々なフードイベントで活動している。

『女性の皆様、男子からたまには料理を作って欲しいと思ったことはありませんか?』

『女性が料理をつくってくれるのを『当たり前』ではなく男子がたまには手料理で彼女をときめかさせ
てみたいと思いませんか?』
不器用な男性でも武器になるレシピや、彼女がときめく魔法のレシピをつくり続けています。その事を世に広める為にフードコーディネーターをさせて頂いてます。

HP:僕の番ごはん

http://keikundekitchen.com/

 

 

知っている人は知っている。僕の番ごはん!

ステキなコンセプトですね〜!

FCFでは、理事長五十嵐豪先生が食事を作って下さる際は、

「僕の番ごはんだ〜」とすかさず言います。

 

そして!!!なんと!!!!!本日は!!!!!!!

keiさんにお越し頂きました〜!!!!(本当に今!います!!!)

 

 

それではお呼び致しましょう!

 

 

th_IMG_0795keiさ〜〜〜〜〜ん!!!!

 

 

 

スクリーンショット(2014-06-26 10.55.30)いつも作ってくれてありがとう!今日は僕が作る番だよ!僕の番ごはん!!フードプレゼンターkeiです!

 

 

 

th_IMG_0795おおお決まってますね〜!女子の味方!よっ王子!!

ステキなコンセプトでご活躍されているkeiさんですが、僕の番ごはんというコンセプトを持つきっかけになるようなことってあったのでしょうか?

 

 

 

 

スクリーンショット(2014-06-26 10.55.30)はい。『きっかけは9年間大好きだった女の子に初めてつくったクラシックショコラから…』ってのが僕のHPに書いてあって…

その話しは長くなるのでいつか僕に会ったときに聞いてみてください(笑)

その当時、僕は住み込みで箱根にあるホテルでフレンチの修行をしていた時だったんですが、料理がちょっと武器だったというか。これから料理始めます!って時でもあってなんとか料理で彼女のことを振り向かせてあげることはできないかと思って頑張ったのがきっかけなんですね。

だって男子から料理作るですよ!それだけでも番ごはんというか(笑)

それと、もうひとつ理由があるんですが、いつも料理って大概は女子が作るものじゃないですか?

それって男子にとってはどこか当たり前って思ってる部分が多いんじゃないかなって思うんです。

もちろんそうじゃない人もいますけどね。女子だって当たり前で料理を作ってないし、決して嫌とかいう意味じゃなく僕は『いつもつくる君の為に今日は僕がつくる番。』ってのをコンセプトとしている訳ですから、もしかしたら女子もそう願っているものだと思うし、男子から女子に料理をつくる文化をもっと僕から発信できれば幸いです。

 

 

 

 

th_IMG_0795ほおおおお〜〜!!!!なんと素晴らしい!女子心を理解出来過ぎじゃないですか。優等生過ぎますわ!!!世の男性方に!!是非!!!keiマインドを普及していって欲しいです!!!!

 

 

スクリーンショット(2014-06-26 10.55.30)あ、ありがとうございます。←若干引いてる

 

 

th_IMG_0795すすいません。興奮し過ぎました。はあはあ…

最近はイベントをプロデュースしたりとクリエイティブにもご活躍しているkeiさんですが、

フードアーティスト学院でどのようなことを学び、探求されたいのでしょうか?

 

 

 

スクリーンショット(2014-06-26 10.55.30)そうですね、自分の苦手としている『アウトプットの持続』があって、今、活躍している方の共通点を見てると、アウトプットの持続だと思うんですよね。

そこが苦手なのでなんとか持続できるように良いアウトプットの探求と、同期で一緒に入った方々と切磋琢磨してやりたいなと思ってます。

 

 

th_IMG_0795なるほど!私もアウトプットの持続苦手ですが、ブログやHPを見ました!ってお仕事や出版のご縁を頂くことも少なくはないですからね〜!大事ですよね!

 

 

 

スクリーンショット(2014-06-26 10.55.30)確かに、今の時代にブログでのアウトプットをしないってかなり勿体ないですよね…

僕も頑張ります!

 

 

th_IMG_0795keiさんの目指すフードアーティスト像はどのようなものでしょうか。

 

 

 

スクリーンショット(2014-06-26 10.55.30)そう言われるとなんだかアートの方に走りそうなんですが、僕はいままでの経験の積み重ねのなかで今後どうなりたいかというと、『こいつとなら面白いことできそうだな』っていうフードアーティストになりたいです。自分の場合料理だけが得意じゃないですからね。

 

 

th_IMG_0795なるほど!俳優の活動やデザインもされてらっしゃたんですもんね!

ほんま多才ですわ。

 

 

th_IMG_0795ちちなみに〜…初めて彼女に作ってあげたい僕の番ごはんってなんでしょう♡

 

 

 

スクリーンショット(2014-06-26 10.55.30)その質問困るなーwwwwww

自分の作りたいものじゃなく、その彼女が何が好きかを何気ない会話の中から聞いてこっそり覚えといてから作りますね。そしていつかの番ごはんのときに突然サプライズかのように出すんですよ。

 

 

 

th_IMG_0795どこまでも王子ですね〜〜〜!!油田の一つくらい持ってるんじゃないかと疑うくらいの余裕ですね…

逆に初めて彼女に作られたいごはんは何でしょう?

 

 

 

スクリーンショット(2014-06-26 10.55.30)たぶん、つくってくれないんじゃないかなって思ってみたり…

だって料理出来すぎちゃう男子も女子にとっては嫌でしょ??

でもね不味くてもいいからその子がそのとき何を食べたいか、僕に合わせてくれなくても、男子がウケがいいからコレとか決めつけるんじゃなくて、その子がそのとき自分の作りたいものをつくってくれるのならなんでも頂きます。そしたら次は僕がお返しに番ごはんしますよ。彼女がときめく魔法のレシピを使ってねw

 

 

th_IMG_0795ひゃ〜〜〜!ごちそうさまです…なんかその言葉だけでお腹一杯になりましたわ!

ありがとうございます!それでは最後に皆様に一言お願いします^^

 

 

 

スクリーンショット(2014-06-26 10.55.30)男子から女子に料理を作るってもしかしたらあまりないかもしれない。

でも、世の中には僕みたいな男子がいるっていうことを知って欲しい。

女子=お姫様で合って欲しいし、いつも作ってありがとうって、お互いに良い関係を築けるレシピを提案していきたいし、ぜひ女子にも僕の番ごはんを私の番ごはんとしてなってもらえたらと願ってます。

 

 

th_IMG_0795keiさんありがとうございました〜!!!

…ところで私をお姫様にしてくれる王子様は何処にいるんでしょうか?

 

 

 

スクリーンショット(2014-06-26 10.55.30)そ、それは…知りません…

 

 

 

 

…はい、ありがとうございました…

心が挫けそうですが、世界を探すしかないですね。

5人目の受講者はどなたでしょう!

皆様次回もお楽しみに〜〜〜〜〜!!!!

 

 

 

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