スーパーマーケットトレードショー3日目。チラシを300枚増刷!50社を超える反響を頂きました。

o0640048012846379946

o0640048012846379945

 

料理研究家・フードコーディネーターのゆかりです。

今日はスーパーマーケットトレードショー3日目!最終日でした~!
初日も昨日もですが、今日もかなり盛り上がりましたよ~^^日に日に盛り上がりが増しているのを実感しました。

 

 

o0480064012846381192-1
o0800060012846385330

 

想像を超える数の企業さまにFCFの事業にご興味をお持ち頂けました。素敵なご縁を大切に、今後も長くお付き合いさせて頂けるよう、真剣に取り組んでいきます。

 

*******
フードアーティスト学院は、食をライフワークに伝える料理の先生を育成するスクールです。私たちは、日本人 みんながが食卓にこだわる人になること意図して「手で料理を教えられるコミュニティ」の先生を育成しています。食にこだわって食べる人、食をこだわって作 る人を繋ぐ活動、今後もご一緒できますと幸いです。料理家さんたちの地域社会や食教育、社会的企業活動に活躍できるステージづくりのためのPRの場を作り たいという想いで今回の出展となりました。

料理家の先生にお集り頂き、各自のコンセプトで作品を展示して頂いています。

スーパーマーケットトレードショーに行く予定の方は、ぜひフードクリエイティブファクトリーのブースにもお立ち寄り頂けるとうれしいです!

スーパーマーケットトレードショーとは?についてはコチラ!→http://smts.jp 
*******

 

o0640048012846381191

スーパーマーケットトレードショーの出展は初めてでしたが、搬入・搬出作業も初めての経験でした。何もかもが初めてで、分からないことばかりでしたが、楽しかったです(。´∀`)

 

o0640048012846383011

搬出作業が大雪で大変でしたー!頭に雪が一瞬で積もりました(ノ●´∀)

雪がスゴ過ぎて、異様にテンションが高い3人です。笑

 

o0640048012846383014-1

o0480064012846383013

荷台に乗り込んで楽しそうな豪さん。

 

o0640048012846383012

 

会社に戻ってから食べた、岡山県のブースで頂いた【金の鯖すし(有限会社美園食品本店さま)】がとっても美味しくて、1日の疲れが吹き飛びました!

全て手作業、国産さばを使用したこだわりの焼きさば寿司です^^
肉厚の鯖、酢飯、酢飯の間に挟んである生しょうがとガリが絶妙なバランスでした!

あっという間に食べきってしまい、また食べたいー!と検索したら、お取り寄せが出来るそうですヽ(・∀・)ノ

焼き鯖寿司以外も種類があるので迷っちゃいます。ままかり寿司、普通のさば寿司も気になります♡リンク貼っておきますね♪
http://www.misono3939.com

 

 

詳しく書きたいところですが、明日は朝から撮影&17:00~新御茶ノ水のえまるしぇでイベントなので、これから準備です!明日も楽しみです♪

ご一緒させて頂いた料理家さんのご紹介は改めてブログでご紹介します(´▽`)素敵な皆さんとご一緒させて頂けてしあわせです♪ありがとうございました!

 

 

 

★執筆者★

おふくろ料理研究家・美顔レシピ研究家・管理栄養士・フードコーディネーター
五十嵐 ゆかり

スクリーンショット 2014-03-01 16.58.59

プロフィール

1987年6月8日生まれ。26歳。
千葉県出身。

小 学校の頃から料理が好きで、レシピ本を出すのが夢だった。中学で料理研究家を目 指し、大学を卒業し管理栄養士試験に合格。新卒で料理研究家五十嵐豪が代表を務める株式会社フードクリエティブファクトリーに入社。社内独立制度を利用し てヤマサ醤油と年間契約。2012年8月にレシピ本を(ダイアプレス社)出版。年間2,000レシピの制作撮影を手掛ける同社では1日40レシピの撮影調 理・スタイリングを一人で8時間で回していた(2012年)。今はレシピ考案やレシピ制作ディレクター、メディアプロデューサーを中心に担当している。

コメントを残す