【塩レモンレシピ】10分でダイエットおかず たこときゅうりの酢の物の作り方

 

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スクリーンショット 2014-04-23 14.11.19料理研究家・管理栄養士の五十嵐ゆかりです。

 

夏も本番!ダイエットは間に合いましたか?

 

まだチョット間に合っていない・・・という方におすすめのレシピをご紹介します。

【10分でダイエットおかず たこときゅうりの塩レモン入り酢の物】です♪

 

昔ながらの和食おかず、きゅうりの酢の物は、ダイエットにうれしい食材が詰まったヘルシーおかずです。

「もう少し体重を落としたい!

まだまだダイエットはこれから!

健康維持のために体重をキープしたい!

という方はぜひ食事に取り入れてみてください\(´v`●)/

 

 

 

きゅうりの酢の物がダイエットにうれしいそのワケを3つにまとめます!

きゅうりの酢の物がダイエットにうれしい3つのポイント

1▶酢が脂肪をためにくくする

酢に含まれる酢酸は、体内での脂質の合成を抑えたり、燃焼するのを助けて内臓脂肪を減らす働きが期待できるといわれています。

 

2▶きゅうりの食物繊維が脂肪を吸収しにくくする

きゅうりに含まれる食物繊維は脂肪の吸収を抑える働きが期待できるといわれています。噛みごたえがあるため、噛む回数が増えて満腹を感じやすくなり、食べ過ぎを防ぐ効果が期待できるといわれています。

 

3▶減塩効果によりむくみ対策が期待できる

塩分が控えめでも酢の酸味で満足感を感じやすいため減塩ができます。また、きゅうりに含まれるカリウムは余分な塩分の排泄を助けるといわれています。せっかくダイエットして体重が減っても、むくんで太って見えては残念なことに。ダイエットするならむくみ対策もしっかりしましょう!

 

 

 

 

 はい!レシピです!10分でできる簡単レシピです。

10分でダイエットおかず たこときゅうりの塩レモン入り酢の物

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(材料:2人分)

蒸しだこ・・・・・・・・100g
塩レモン(輪切り)・・・1枚
塩レモン汁・・・・・・・小さじ1と1/2
きゅうり・・・・・・・・1本
乾燥わかめ・・・・・・・3g
酢・・・・・・・・・・・大さじ2
はちみつ・・・・・・・・小さじ1

 

(作り方)
1.たこは薄切りする。塩レモンは12等分に切り、きゅうりは薄い輪切りにして塩レモン汁(小さじ1/2)でもみ、水分が出たら水気をふく。乾燥わかめは水で戻す。


2.ボウルに酢、はちみつ、残りの塩レモン汁(小さじ1)を入れて混ぜ、①を加えて和える。

 

 

スクリーンショット 2014-04-23 14.11.19食べないダイエットはどか食いやリバウンドの原因に!美味しく食べながらダイエットを成功して頂けたら嬉しく思いますヾ(●´v`●)ノ

 

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